Kā novērst šokolādes pielipšanu konfekšu veidnei

Šokolādes dabiskajā kosmētikā ir diezgan daudz tauku. Tā kā tas ir gadījumā, konfekšu gatavošanas laikā nav nepieciešams eļļot šokolādes veidnes, kā jūs to darāt ar pannām, kad cept kūkas vai cepumus. Galvenie iemesli, kāpēc šokolāde pielīp konfekšu veidnēm, ir mitrums, pelējuma formas, kas nav pilnīgi tīras, vai pārāk siltas veidnes. Šokolādes konfektēm jābūt pilnīgi cietām, lai tās tīri izkļūtu no veidnēm.

Lietas, kas jums būs vajadzīgas
Konfekšu formiņas
Dvieļi
Trauku ziepes
Ledusskapis

1. solis
Vismaz dienu iepriekš, kad plānojat tās lietot, rūpīgi nomazgājiet konfekšu veidnes. Nosusiniet tos ar dvieļiem. Ļaujiet viņiem nakti nožūt, lai pārliecinātos, ka uz to virsmām nav mitruma vai svešķermeņu (piemēram, pagātnes konfekšu paliekas).

2. solis
Ielejiet savu kausēto šokolādi veidnēs, kā parasti. Pārliecinieties, ka šokolāde ielej tikai veidnēs, nevis uz plastmasas detaļām, kas atrodas starp veidnēm.

3. solis
Ledusskapī uzglabājiet šokolādes formiņas, līdz šokolāde ir pilnībā sacietējusi. Viegli atlaidiet šokolādi, nespiežot uz veidnēm no otras puses. Rīkojieties ar šokolādi pēc iespējas mazāk, lai novērstu kausēšanu ar roku siltumu.


Pasta laiks: jūlijs-27-2020